فوائد الثوم للصحة |
يعد الثوم من الخضروات المفيدة لصحة الإنسان، ويستخدم الثوم كثيرا في الطب التقليدي في الصين وفي الكثير من البلدان، كما يستعمل في الكثير من لوصفات الطبية الشعبية لعلاج الكثير من الامراض المختلفة مثل نزلات البرد وغيرها.
والثوم من الأغذية المذكورة في القرآن الكريم، وتحديدا في سورة البقرة في قوله تعالى (واذ قلتم ياموسي لن نصبر علي طعام واحد فادع لنا ربك يخرج لنا مما تنبت الارض من بقلها وقثائها وفومها وعدسها وبصلها) والمقصود بكلمة (فوم) في الاية الكريمة حسب المفسرين أن هو الثوم.
يمكن استخدام الثوم كتوابل لإضفاء نكهة على أطباقك المفضلة، وقد تم استخدام الثوم كعلاج طبي في الثقافات القديمة. واستخدمت الفوائد الصحية للثوم في الحضارات الصينية والمصرية والرومانية.
هناك توثيق كبير لاستخدامهم للثوم لخصائصه الطبية. ثبت أن استهلاك الثوم له العديد من الفوائد الصحية الرائعة للجسم. دعونا نلقي نظرة على أهم الفوائد الصحية للثوم . في ما يلي نعرض بعض أهم فوائد أكل الثوم المطبوخ والنيء غير المطبوخ وعلى الريق:
فوائد أكل الثوم النيء غير المطبوخ:
فوائد الثوم النيء |
- 1 يطهّر الثوم النيء المعدة من البكتيريا المضرة.
- 2 يخفّض الثوم الكولسترول الضار ويمنع الجلطات.
- 3 يعالج ضغط الدم المرتفع.
- 4 يدرّ البول ويطهّر المجاري البوليّة.
- 5 يتخلّص من بعض طفيل الأميبا وبكتيريا الدوسنتاريا.
- 6 يعالج حمّى التيفوئيد.
- 6 يعالج مشاكل الجهاز الهضمي المتمثلة في: سوء الهضم، والغازات، ومغص البطن.
- 8 يعالج الجروح المتعفّنة والقروح.
إقرأ أيضا: كيف تتخلص من رائحة الثوم والبصل المزعجة؟
فوائد أكل الثوم مطبوخاً:
- 1 يعالج تهيّج المعدة ومشاكل الجهاز الهضمي.
- 2 يزيل الحكّة
- 3 يخلّص من البلغم.
- 4 يزيد من ذكاء العقل، ويساعد في الحفظ وتنشيط الذاكرة.
- 5 يفيد في تقطير البول.
فوائد أكل الثوم على الريق:
- 1 يقلّل نسبة الإصابة بأمراض القلب والنوبات القلبية، ذلك لأنّه يخفّض من مستوى الكولسترول الضار.
- 2 يخفّّض ضغط الدم المرتفع.
- 3 يخفّف من آلام الصداع النصفيّ.
- 4 يخفّف من آلام المعدة.
- 5 يتخلّص من الديدان المعويّة.
- 6 يزيد قوّة وكثافة العظام، ممّا يساهم في تجبير كسورها.
- 7 يعالج التهابات اللثة، يقوّي الأسنان ويخفّف من ألمها.
- 8 يخفّف من آلام الروماتيزم.
- 9 يعالج التهابات الحلق.
- 10 يسيطر على نوبات الربو.
أهم 9 فوائد صحية للثوم
- الثوم يساعد على تقوية جهاز المناعة في الجسم.
- الثوم يساعد في خفض ضغط الدم المرتفع.
- الثوم يساعد على خفض مستويات الكوليسترول.
- يمكن أن يساعد الثوم في الوقاية من السرطان.
- الثوم له خصائص المضادات الحيوية.
- الثوم قد يمنع مرض الزهايمر والخرف.
- الثوم يحسن الأداء الرياضي.
- الثوم يحسن الجهاز التنفسي
- الثوم يساعد على التخلص من السموم من الجسم
المراجع: the-top-8-health-benefits-of-garlic
إقرأ ايضا: فوائد الثوم لمرض السكري